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泡椒凤爪

杉木生活日记网 http://www.shishangguan.cn 2018-11-09 10:05 出处:网络 编辑:



  星期天,我去姨妈家玩,姨妈给我吃了她做的泡椒凤爪,我尝了尝,觉得好吃极了,就对妈妈说:“你明天也做给我吃吧!”妈妈听了,点了点头。



  第二天,妈妈一大早就去了菜场,买了鸡爪和泡椒。回到家,妈妈先。把洗好的鸡爪剁成两半,放在水里煮一会,去除血水。然后再把鸡爪放在锅里加点盐煮十分钟,煮好后把鸡爪放在事先准备好的凉开水里过一下,这样它们就不会粘在一起了。最后就是放泡椒了,我对妈妈说:"辣点好吃,放。多点泡椒吧!"于是妈妈把一小瓶泡椒全部放到了盆里。妈妈说:"要让它泡一会才入味。"我听了直点头,可这时好想吃啊!



  中午,妈妈把凤爪放在桌上,我和姐姐立刻一人拿了一个吃起来,"哇!好好吃啊!"我不禁赞叹道。不一会,凤爪已经被洗劫一空了。



  凤爪辣辣香香的味道让我回味无穷!



  【作者:周润。东】








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